姉からの今年のお中元は、ホタテ。 殻付きのホタテが、ドドーンと届きました。 説明書どおり、塩茹でしたら、 ビックリするくらいあっという間に、スルッと身が殻から離れました。 少しだけ生をお刺身に、 茹でたのを韓国海鮮ラーメンに入れて食べました。 美味しい! 分厚い貝柱、食べ応えたっぷりです。 残りは... 続きをみる
青森ホタテのブログ記事
青森ホタテ(ムラゴンブログ全体)姉からの今年のお中元は、ホタテ。 殻付きのホタテが、ドドーンと届きました。 説明書どおり、塩茹でしたら、 ビックリするくらいあっという間に、スルッと身が殻から離れました。 少しだけ生をお刺身に、 茹でたのを韓国海鮮ラーメンに入れて食べました。 美味しい! 分厚い貝柱、食べ応えたっぷりです。 残りは... 続きをみる