60代も身軽に気軽に暮らし楽しみたい

ぬか漬けに、再び挑戦!？

何度か挑戦しては、挫折していた、ぬか漬け。 容器もいらず、袋に入れるだけだから、簡単、とあったので、 また挑戦してみようと思います。 まずは、蕪を放り込んでおいたら、できました。 少し酸味があって、美味しい！ 今日は、ニンジンを放り込んでみました。 食べ頃は、明後日頃かな？ いろいろな対処法もパッ... 続きをみる